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Luca Pirani, le garden designer choisi par Extreme Makeover Home Edition Italie, sait bien combien un barbecue en maçonnerie peut devenir un élément important de déco pour les espaces en plein air, mais également un point de rencontre où toute la famille et les amis peuvent se retrouver pendant les beaux jours.

Une raison supplémentaire pour le choisir si le barbecue en question est un instrument de cuisson polyvalent qui permet d'expérimenter des techniques de plus en plus variées.  La ligne Sunday ONE, choisie par les experts de Extreme Makeover, comprend quatre modèles de barbecues qui peuvent être utilisés aussi bien au charbon de bois (ou bois) qu'au gaz.

Les transformer est simple.  Ils sont équipés d'une unité à gaz à deux feux, où le même plateau devient porte-charbon de bois ou bac de récupération de graisses selon les cas.  Ainsi, le même produit est idéal aussi bien pour le plaisir vacancier de la cuisson au bois ou au charbon de bois, que pour la praticité de la cuisson au gaz, rapide et par fois improvisée au dernier moment. 

Dans l'épisode diffusé le 9 juin, le modèle ONE PLUS a été installé ; c'est un pur joyau de polyvalence, qui présente des dimensions compactes et un aspect original et fascinant. 

La partie droite abrite un porte-bûches en bas ainsi qu'un brasier compact et pratique, pour avoir des braises toujours prêtes.  La partie gauche de 60 cm de largeur, est destinée à la cuisson.  Il est possible de cuisiner avec les braises d'un feu de bois ou le charbon de bois, qui sont placés dans le bac prévue à cet effet.  Il est également possible d'utiliser l'unité à gaz et d'exploiter le bac pour la récupération des graisses. 

De nombreuses options à disposition à acheter séparément.  La solide plaque en fonte émaillée et le couvercle pour la cuisson indirecte sont idéals pour multiplier les possibilités d'emploi.  Le couvercle notamment, sert à recréer un « effet four » et cuisiner les plats qui nécessitent de basses températures, des temps de cuisson longs et un milieu humide. 

Pour personnaliser davantage votre barbecue, vous pouvez acheter des tablettes latérales en bois, des plans d'appui en acier et un porte-ustensiles.