Un hôtel ayant remporté plusieurs prix

Le projet « Slow Horse »

Un élégant et sophistiqué dragon à sept pattes, avec un dos mouvant et changeant selon les saisons. Un hymne au maître Carlo Mollino, dans lequel on retrouve les solutions utilisées pour sa Casa Capriata à Gressoney (Aoste), exaspérées et douées de nouvelle force. Un jeu fascinant de contrastes dans les intérieurs, à découvrir au fur et à mesure qu'on pénètre dans l'exploration.

Le projet « Slow Horse », réalisé par l'équipe, venant à la fois du Frioul et du Piémont, d'Elasticospa+3, est une réalisation raffinée et innovante, ayant remporté plusieurs prix internationaux d'architecture (Mies van der Rohe Award 2013, Premio Pida Alberghi 2013).

Slow Horse Piancavallo

Les extérieurs

L'Hotel 1301 Inn se développe sur une sorte de socle, obtenu du rez-de-chaussée de l'ancien hôtel, partiellement démoli et reconverti en réception et cafétéria. Au-dessus, se dresse le corps principal, à trois étages préfabriqués en bois, fer et ciment, soutenus par sept massifs piliers en béton.

Dans la conception, l'architecte a choisi de « jouer » avec le contexte, en montrant une façade plus urbaine dans la partie tournée au sud, vers les édifices résidentiels proches, et une version plus typiquement alpine dans la partie du nord-ouest, qui jouit de la vue panoramique vers les Alpes Carniques. Le jeu continue dans les formes de la couverture, qui interagit avec les phénomènes atmosphériques (eau, glace, neige) avec son système complexe de plans inclinés, et crée des sculptures naturelles ou de petites cascades en fonction des températures et des saisons.

Notre but était de construire un édifice à même de modeler la neige, de travailler et de jouer avec. La neige est un élément intéressant, ayant son volume, sa couleur et sa force : c'est la raison qui pousse les personnes à aller à la montagne. – Arch. Stefano Pujatti

Slow Horse Piancavallo

Les intérieurs

Les rayons solaires et la vue du paysage ont été les éléments portants du choix de l'orientation des 37 chambres, qui donnent toutes, avec leurs galeries en bois, sur un espace central à triple hauteur. En concevant les intérieurs, l'architecte a continué son jeu, entre contrastes évidents (le plancher irrégulier en terre cuite et en ciment), les choix « revisités » en style alpin (les décors aux formes carrées en contreplaqué de mélèze) et les surprises inattendues (les tentures de chaînes dans les armoires des chambres, qui illustrent des images de skieurs et d'escaladeurs d'autres temps).

Slow Horse Piancavallo

La cheminée

La pose d'une cheminée dans le hall du premier étage avait déjà été prévue dès la conception de l'hôtel, avec la création d'une tourelle sur le toit et d'une niche exprès dans l'axe de rencontre entre les directrices principales de la couverture. Cœur central du bâtiment, le hall est un espace ayant des plafonds d'une hauteur dépassant 8 mètres, de vastes baies vitrées avec vue sur les montagnes et l'ouverture sur les trois étages de galeries. Il est dominé par un lustre cylindrique, sur lequel la célèbre photo de Carlo Mollino avec ses lunettes d'aviateur est imprimée.

Les besoins en énergie de ce vaste espace ne pouvaient pas être complètement satisfaits par le plancher chauffant et par les corps radiants installés dans les galeries. Une source de chauffage d'appui était donc nécessaire, qui soit idéalement en ligne avec les choix écologiques de l'ensemble du bâtiment.

L'installation d'une cheminée aux pellets (Vivo 80 d'MCZ) a dû tenir compte de la structure entièrement en bois du bâtiment, sujette à de normatives rigoureuses contre les incendies. Il était en outre nécessaire de prélever l'air comburant de l'extérieur pour maintenir l'efficacité énergétique du bâtiment (classe A), en évitant les flux d'air froid depuis l'extérieur.

L'architecte a conçu un revêtement en fer forgé, qui se développe autour du foyer et poursuit à droite et à gauche en soulignant par de vastes bancs les axes portants de la couverture. Les moulages du revêtement, laissés expressément visibles, et les boulons, visibles eux aussi, mettent l'accent sur l'aspect industriel et « mécanique » du produit, qui s'insère bien dans le décor global de l'hôtel.

« La cheminée est programmée pour s'allumer tous les jours, dans les heures de plus grand afflux des clients, approximativement de 14 heures à 23 heures, et donc, 10 heures par jour environ », nous raconte Ippazio Ciardo, le président de la coopérative Piancavallo 1265, qui gère l'hôtel. On utilise environ 1 sac et demi de pellets par jour, pour obtenir des températures de 20-21 °C dans le hall et plus hautes dans les galeries des étages supérieurs, grâce à la diffusion de la chaleur vers le haut (diffuseurs modèle Flip).

« Nous utilisons exclusivement du pellet EN Plus », nous explique Ciardo, « parce qu'il brûle complètement et ne laisse pas de résidus, ce qui nous rend les opérations de nettoyage vraiment très rapides ».

La coopérative Piancavallo 1265 a déjà installé une dizaine de poêles à marque MCZ dans les centres de location de ski, les chalets, les salles de gymnastique, les bars et les restaurants de la région.

« Pour nous, le pellet est irremplaçable », conclut Ciardo. « Avec le bois, nous ne pourrions pas programmer l'allumage et l'extinction aux heures d'arrivée des clients et nous serions obligés d'employer notre personnel dans de complexes opérations de chargement et de nettoyage ».

Slow Horse Piancavallo